Saturday, December 18, 2010

RAHSIA MEMBUAT SAMBAL BELACAN NYAMAN!!!

Bahan-Bahannya

belacan bintulu
bawang merah 3 ulas
bawang putih 3 ulas
cili kering (ikut citarasa)
ikan bilis (segenggam)
sedikit air asam jawa
 
Cara:
kisar bersama bawang merah,bawang putih,cili kering dan belacan.selepas itu masukkan ikan bilis dan sedikit air asam jawa.kemudian panaskan minyak dan masukkan kesemua bahan kisar tadi.Masak sehingga naik minyak dan berbau wangi.


Cadangan Hidangan:
Sesuai makan bersama keluarga dan sahabat handai.